Udskriv denne side

Fødevareprovokation


Elimination/provokationstest er den eneste sikre test til at stille diagnosen fødevareallergi.

Under 4 ugers diæt uden den pågældende fødevare (eliminationen) skal de specifikke symptomer forsvinde.

Herefter priktestes der med fødevaren fx mælk se evt. proceduren for priktest under "Høfeber og allergi".

Â

Barnet provokeres dernæst med fødevaren fx mælk

Â

Der opstartes med en lille dosis, som fordobles hvert 20. minut indtil en bestemt mængde er opnået eller til der fremkommer symptomer.

Â

Hvis der i klinikken ikke fremkommer symptomer fortsættes provokationen i hjemmet de næste 14 dage.

Efter 3 dages provokation kontaktes klinikken, hvor provokationen samt evt. symptomer beskrives. Provokationen standses naturligvis før den angivne tid ved symptomer.

Â

Hvis symptomerne forsvinder under den mælkefri diæt og kommer igen under mælkeprovokation har barnet komælksallergi.

Hvis symptomforandringerne kan skyldes andre forhold (vejrskift etc.) gentages testen.

Ved sikker mælkeallergi instrueres i mælkefri diæt i ½ år for større børn og 3 måneder for børn under 1 år.

Â

Hyppigste fødevareallergier:

Â

Små børn:

  • Mælk
  • Korn
  • Æg
  • Fisk
  • Soja


Større børn:

  • Peanuts (en bælgfrugt)
  • nødder
  • fisks
  • kaldyr

Â

Fødevareallergier er hyppigst hos spædbørn, der ikke er ammet.



Â


Forrige side: Toodlers diarre